Szállítási kedvezmények: 5.000 Ft vásárlás felett mindössze 600 Ft-ért, 10.000 Ft felett INGYEN szállítjuk házhoz termékeidet! Kellemes válogatást! Köszönöm
Termékek Menü

Kiemelt ajánlatok

Kapucziner A kávé útja

főszöveg

Hogyan pörköljük a kávét a Kapuczinerben? Mi is az a "kézműves kávépörkölés"?

A kávépörkölés a kávéipar legizgalmasabb része. Gondoljunk csak bele, hogy adott a zöld kávé, aminek szinte semmi különös illata, csupán kellemetlen nyers íze van varázslatos módon egy hihetetlen aromás, komplex ízű pörkölt kávészemmé alakul. Megtudhatod mi az alapvető különbség a gondos kézműves kávépörkölés és a nagyipari között. Mitől lesz finomabb, frissebb és komplexebb ízvilágú egy Kapucziner kávé? Tovább olvasom.

 

zolyomi

      

 

Zólyomi Zsolt, parfümőr kávéink illatát elemezte

 

- Mi volt az apropója, hogy a meglátogatta a Kapucziner kézműves kávépörkölő manufaktúrát?

- Egy nagyon kedves, régi barátom vágya volt, hogy bemutathassa nekem a specialty kávékat. A Kapucziner tulajdonosa Németh János és jómagam is ugyanannak a „niche” (ejtsd: nis) szegmensnek vagyunk a képviselői, ráadásul rokon területeken, mivel az illatok és az ízek közel azonos agyterületekre hatnak, így az ötlet valóban izgalmasnak bizonyult.

Tovább olvasom >>>

Melyik kávé illik hozzám?

havi akcióink

fizetesi modok