AFRIKAI KÁVÉK
Afrika a kávé őshazája, innen indult el világhódító útjára először az Arab-félsziget felé, majd a holland gyarmatosítók által az amerikai kontinensre. Etiópiában ma is megtalálható a vadon termő kávécserje és számos olyan kávé fajta, ami csak itt őshonos, vagy be sem azonosított még. Afrika a kávé kiindulása és a kávé jövőjének kulcsa. A legtöbb helyen kézi erővel szedik a cseresznyéket és teljesen vegyszermentesen dolgozzák fel. Az itt termő kávék jellemzően gazdag, citrusos, gyümölcsös ízvilágú kiváló minőségű arabica fajták.
Újdonság Etiópiából: A Kávé Bölcsőjéből, a Kafai Mankira Erdőből
Fedezd fel a kávé eredetének ízvilágát! A Kapuczinerben folyamatosan kutatjuk azokat a különlegességeket, amelyek új dimenziókat nyitnak a kávékedvelők számára. Most bemutatjuk új etióp kávénkat, amely a legendás Kafa régió szívéből, a vadregényes Mankira erdőből érkezett hozzánk – közvetlenül a kávé őshazájából. Az itt termő kávécseresznyék különleges aromája miatt választottuk a ritka nedves feldolgozási (washed) eljárást, amely segít kiemelni a kávébabok tiszta, ragyogó ízjegyeit. A kávé szárítása hagyományos bambuszhálós ágyakon történik, így tökéletesen megőrizve minden egyes szem karakterét.
Izgalmas Ízélmény – Amit a Csészében Találsz
Világos pörkölésünknek köszönhetően ez a kávé igazán egyedi, összetett ízvilágot mutat:
-
Élénk citrusosság
-
Édes, jázminos virágos aromák
-
Lágy kakaós lecsengés
-
Fekete ribizlire emlékeztető illat
A frissességet vibráló savasság és természetes édesség teszi harmonikussá – ez a kávé tökéletes élmény minden érzék számára.
Egyedülálló élmény a Kapuczinerben
Nagy öröm számunkra, hogy Magyarországon elsőként a Kapucziner kínálatában érhető el ez a rendkívüli kávé. Árazásánál is arra törekedtünk, hogy minél többen felfedezhessétek ezt a páratlan ízvilágot.
Engedd, hogy magával ragadjon Afrika szívének zamata – rendeld meg most, és tapasztald meg a Mankira Forest Kafa kávé különlegességét!
A Rugali kávémosó állomás a festői Nyamasheke régióban, Ruanda nyugati tartományában, 1550–1800 méteres tengerszint feletti magasságban található. Az állomás 2016-ban alapult, és azóta a régió egyik legnagyobb és legelismertebb kávéfeldolgozó központjává nőtte ki magát. Jelenleg 1150 kisgazda dolgozik együtt az állomással, amely Balthazar Ndikubwimana vezetése alatt működik.
Ez a kávé lenyűgöző ízvilágot kínál, amelyet az eper és a bodzaszirup csodálatos jegyei dominálnak. A finom savasságot cukornád édessége egészíti ki, míg a szerecsendió enyhe árnyalatai teszik teljessé az élményt. Ez a kávé nemcsak a helyi közösség számára jelent fontos gazdasági központot, hanem világszerte elismerést szerzett különleges ízvilágával. Tökéletes választás azok számára, akik egyedi aromákat keresnek – egy csésze Rugali kávéval minden korty egy új élmény!
A Karimikui AA kávébab a Karimikui Factory-ból származik, amely a Rungeto Farmer's Cooperative Society része Kenya középső hegyvidékén. Az 1997-ben alapított szövetkezet a Karimikui és a Kii és Kiangoi malmok egyesülésével jött létre, körülbelül 1400 kistermelővel. A Karimikui a gondos feldolgozást részesíti előnyben, hogy megragadja a régió jellegzetes tulajdonságait. A betakarítás után a cseresznyét aprólékosan válogatják, pépesítik, majd egy éjszakán át erjesztik – ez a folyamat segít az összetett ízek kialakításában. A babot ezután megmossák, osztályozzák, és 8-14 napon át emelt ágyakon szárítják. Ez a gyakorlat segít fokozni a Karimikui AA babokban található ízek kialakítását. A minőség és a fenntarthatóság biztosítása érdekében a Rungeto korszerűsítette létesítményeit, csempézett mosó csatornákkal és fermentációs tartályokkal, valamint kialakított rendszerekkel a feldolgozási víz újrahasznosítására, hangsúlyozva a szövetkezet elkötelezettségét a kivételes kávé előállítása és a termőföld támogatása iránt.
Elképesztő, hogy az ízek mennyire visszarepíthetnek bizonyos időkbe vagy emlékekbe. A Karimikui AA első íze pont ezt tette számomra! Ez visszahozott oda, amikor először szerettem bele a különleges kávéba, különösen a kenyai kávékba. Ez gazdag és édes volt, tele ínycsiklandó citrus gyümölcslével. Egyszerű, mégis érdekes, tökéletesen megtestesíti a legjobbat annak, amit a kenyai kávék kínáltak egy évtizeddel ezelőtt.
Izgatott vagyok, hogyan hozzuk ki a Karimikui AA legjobbjait. Célom, hogy kiemeljem azt a gazdag, mély, bársonyos édességet, amely ennek a kávénak az alapját képezi, és lehetővé teszi, hogy élénk citrusos jegyei valóban ragyogjanak. Világos pörkölési profilt tervezek használni, ami fokozza a természetes édességet és kiegyensúlyozza a savasságot, így biztosítva azt a különleges ízkombinációt, amire törekszünk. A pörkölés fejlődésének gondos ellenőrzésével biztosítom, hogy megragadjuk az érett gránátalma összetett rétegeit, valamint a citrus- és nektarinlevek élénk keverékét, miközben megőrizzük a kávé belső tulajdonságait. Nagy figyelmet fogok fordítani a befejezési szakaszokra is, lehetővé téve, hogy a meleg, mézes édesség átjöjjön, és minden csészében kellemes élményt nyújtson. Ezzel a megközelítéssel biztos vagyok benne, hogy olyan kávét fogunk szállítani, amely nemcsak az eredetét ünnepli, hanem újraéleszti a kenyai kávék iránti szeretetet.
A Vunga Szövetkezet egy női vezetésű közösség, amely 2009 márciusában alakult meg, Daphrose Uwimana irányításával. A szövetkezet 260 tagot számlál, nők és férfiak együttműködésével dolgoznak a kiváló minőségű kávé előállításán.
A Vunga Coop Ruanda északnyugati részén, a festői Nyabihu körzetben található. A feldolgozóállomás a meredek nyabihui dombok között rejtőzik, banán- és plantánfák ezrei között megbújva. A kávé termesztéséhez és feldolgozásához szükséges vizet a közeli híres Virunga Nemzeti Park természetes forrásaiból nyerik, amely otthont ad a lenyűgöző hegyi gorilláknak is.
A Vunga kávé különleges minőségét és ízvilágát számos elismerés bizonyítja: a Ruandai Cup of Excellence versenyen kétszer is a legjobbak közé került. Ez a tétel a csészében a lime, málna, kiwi ízjegyeit mutatja, kellemes virágos utóízzel fűszerezve. Fedezd fel a Vunga Coop kávéban rejlő egyedi ruandai aromákat és a közösség munkájának gyümölcsét!
Ez a kávé Ugandából, a Mount Elgon vulkanikus lejtőiről származik, ahol négy tapasztalt gazda – Michael Mafabi, Paul Odangwe, Steven Wolyambogo és Richard Wodulo – gondozza ültetvényeit. A 2-8 hektáros farmok a hegy keleti oldalán, 1750 és 2100 méter tengerszint feletti magasságban terülnek el, ahol az árnyékos környezet és a hűvös éghajlat lassú, egyenletes érési folyamatot biztosít a kávécseresznyék számára.
A termelők szorosan együttműködnek a Mount Elgon Coffee Fund nevű, egy civil szervezet által támogatott projekttel, amely célja, hogy növelje a környezeti tudatosságot és fenntartható technológiákat vezessen be a kávéültetvényeken. Ez a különleges terroir gazdag, rétegzett ízprofilt ad a kávénak, amely egyedi karakterét az elhivatott termelők gondos munkájának és a természet közelségének köszönheti.
Ez a tétel az alma, eper és zöld tea ízjegyeivel kényezteti a kávékedvelőket.
A Burka Coffee Estates Ltd. Tanzánia egyik legnagyobb kávéültetvénye, amely három egymással szomszédos farmot foglal magában Arusha körzetében, a festői Meru-hegy lejtőin. A Burka farmokon árnyékban termesztett, gondosan válogatott és napra szárított Arabica kávé készül. A Burka Coffee Estates közel 200 állandó alkalmazottat és 300 szezonális munkaerőt foglalkoztat.
A farm két saját nedves feldolgozó üzemet működtet, ami lehetővé teszi a teljes ellenőrzést a kávé feldolgozási folyamatában – a frissesség és kiváló minőség garantálásával. A Burka Coffee Estates Ltd. által kínált kávék gazdag ízprofilja és fenntartható termelési gyakorlatai kiemelkednek Tanzánia specialty kávéinak sorában, a gazdag föld, az ideális éghajlat és az elkötelezett munkaerő munkájának gyümölcseként.
Ez a tétel a szilva, málna és mazsola ízjegyeivel és közepes testességgel kényezteti a kávékedvelőket.
Az Etióp Kebir Uraga 2023-ban Afrika legkiválóbb kávéja címet nyerte el. A kávéfarm Guji híres kávétermelő régiójában található, Etiópia déli részén. Ezt a területet egyedülálló és ízletes kávébabjairól ünneplik, köszönhetően magas fekvésének, gazdag biológiai sokféleségének és termékeny talajának. Maga a farm 1.900-2.200 méteres tengerszint feletti magasságban fekszik, ami ideális a hűvösebb hőmérsékleten virágzó Arabica kávénövények termesztésére. A táj buja és zöldellő, sűrű erdőkkel tarkítva, amelyek természetes árnyékot adnak a kávénövényeknek, alapvető tényező, amely hozzájárul a bab összetett ízének és aromás profiljának kialakulásához. A Kebir Uraga fenntartható gazdálkodási módszereket alkalmaz, olyan szerves folyamatokra összpontosítva, amelyek gazdagítják a talajt és elősegítik a biológiai sokféleséget. A kávét túlnyomórészt őshonos fák árnyékában termesztik, ami nemcsak a talaj termékenységének megőrzésében segít, hanem megvédi a növényeket a közvetlen napfénytől is. A Kebir Uragában készült kávé jellegzetes ízprofiljáról ismert, virágos és citrusos jegyekkel, őszibarack árnyalataival és finom teaszerű lecsengéssel.
Etióp kisbirtokos gazdálkodók termelik 1.900-2.000 méter magasan a helyi helyi örökletes arabica fajtáiból, és "Honey" módszerrel dolgozzák fel, melynek során a gyümölcsökről eltávolítják a héjat, de a babon hagyják a gyümölcshús egy részét megszáradni, ezzel egy nagyon finom, különleges kávét kapunk, amely gyümölcsös tónusú és virágos egyszerre. Illatoláskor és a csészében málna, méz, rózsabors és étcsokoládé jellemzi, a lecsengést pedig a málna és az étcsokoládé jegyei jellemzik.
A Coffee Review a valaha adott legmagasabb pontszámmal 96 pontra értékelte. Míg mások a világ 10 legjobb kávéja közé sorolták. A "Wush Wush" egy egyedülálló és ritka kávéfajta, amely Etiópiából, a világ egyik leghíresebb kávétermelő országából származik, annak is a délnyugati régiójából származik, amelyet a kávé szülőhelyének tartanak.
A Wush Wush kávé egy nagyra értékelt etióp kávéfajta, amely kivételes ízprofiljáról ismert, amely virágos, gyümölcsös és néha bogyós jegyeket is tartalmaz. Ritkasága és egyedi tulajdonságai a kávéínyencek és a különleges kávépörkölők kedvencévé teszik. Mi a Kapuczinerben egy nagyon édes kávét ismertünk meg bogyós gyümölcsös, elsősorban málna ízjegyekkel.
A Geisha kávé az etiópiai Gori Gesha erdőből származik. Ez a magas árú és presztízsű kávé egyedülálló mézes, citrusos, gyümölcsös és virágos ízjegyei miatt népszerű. A Geisha kávé a világ egyik legritkább fajtája, amely Etiópiából származik, de termesztik már máshol is, jól ismert például a Panamai termesztésből. Ezek a kávébabok a legösszetettebb ízeket biztosítják tejhab vagy cukor hozzáadása nélkül.
Néhány tényező hozzájárul a gésakávé szélsőséges áraihoz. Először is, ezek a babok lenyűgöző csésze kávét eredményeznek, bármilyen módon főzzük is. Kevésbé savas, mint más fajták, és a virág jegyeket mézzel és kakaóval keveri. Az árképzés másik fontos tényezője a bab termesztésének folyamata. Ezek a növények nagy magasságban nőnek, ami kevésbé hatékony fotoszintézist jelent. A termelőknek az ideális időben kell leszedniük a babot, hogy megfeleljenek a minőségi előírásoknak, és biztosítsák azt az egyedi ízprofilt, amely híressé tette őket. Egyes ültetvények fejlett technológiát alkalmaztak a legjobb cseresznyék ellenőrzésére és kiválasztására az egységesebb tétel érdekében.
Koffein tartalom 275,74 mg/dl ami alacsony értéknek számít
Antioxidáns tartalom 500mg/dl feletti rendkívül magas számot mutatott a műszer.
Az Anasora Estate a dél-etiópiai Guji régióban, Wocho Sololo kis közösségében található. Edame Tadesse egy harmadik generációs kávétermesztő, és nagy kávés családból származik. Az Anasora még mindig viszonylag kihasználatlan, ami azt jelenti, hogy a terület bőséges teret kínál a fiatal kávécserjéknek. A mikroklíma, a vörösesbarna talaj és az őshonos fajták adják az Anasora kávé egyedi tulajdonságait. Ez a tétel egy tipikus természetes feldolgozású kávé, krémes, kerek testességgel. A csészében piros bogyós gyümölcsök, étcsokoládé jegyek és aszalt gyümölcsök édessége jellemzi.
Eredet: Etiópia
Régió: Guji
Tulajdonos: Edame Tadesse
Feldolgozás: Természetes / Natural
Magasság: 1.900-2.000 méter
Típus: Hairloom
Ízjegyek: piros bogyós gyümölcsök, étcsokoládé jegyek és aszalt gyümölcsök
Burundi egy kis ország Ruanda, Tanzánia és a csodálatos Tanganyika-tó között. Burundit az ország alakja és elhelyezkedése, valamint az itt élő emberek barátságosságának köszönhetően Afrika szívének is nevezik. A "Dusangirijambo" szó az ötletek és erőfeszítések összefogását jelenti a gazdálkodás és a közösség fejlődésének előmozdítása érdekében. Ez egy nagyon jól bejáratott, jól szervezett termelő szövetkezet. A vidék gazdái korábban 20 km-t, azaz 4 órát gyalogoltak, hogy eladják a kávéjukat. A szövetkezetnél most gyűjtőpontok működnek, és az értékesítésből befolyt összeg közvetlenül a gazdákhoz kerül vissza, így a kávé minőségének javítására tudnak összpontosítani. A szövetkezet hidat épített, amely összeköti a Nyangwe és Maruri dombokat, és karbantartja a két dombot összekötő utat.
A kávé mosása a szövetkezet központi nedves malmában történik; új pépesítő géppel; kettős erjesztés (24 órán át szárazon és 24 órán át nedvesen), 6-12 órán át áztatva; emelt ágyakon szárítva; szellőztetett raktárban tárolt pergamen. A kávépépet komposztként osztják ki a gazdálkodóknak.
A kiváló termés és a fenti feldolgozási eljárás egy nagyon kellemes csészeprofilt kölcsönöz ennek a különlegességnek. A rozmaring és a narancshéj gyógynövényes jegyei mutatkoznak. Kiegyensúlyozott barnacukoros édesség és finom csipkebogyó lecsengés jellemzi.
Ország: | Burundi |
Régió: | Kayanza |
Magasság: | 1.800-1.950 méter |
Fajta: | Bourbon |
Feldolgozás: | Mosott |
Farm: | Maruri |
Ízvilág | gyógynövényes jegyek |
Kenyában, Nyeri megyében, az Aberdare-hegységtől keletre és a Kenya-hegytől nyugatra található a Kiandó kávétermelő közösség. Az 1.700 méter magasságban található kávéfarmok közössége 6 nedves malomból áll és összesen több mint 4000 kisméretű kávétermesztőt szervez egy nagy csoportba. A Kiandu nedvesmalomban a feldolgozás szigorú minőség-vezérelt módszerek szerint történik. Minden kávécseresznyét kézzel szednek, az éretlen vagy sérült cseresznyét nem fogadják be. A mosott, dupla fermentációs eljárás során előkészített kávészemek végül 2-3 hétig pihennek a szárítóágyakon, mígnem útjukra indulnak az Európai kikötőkbe. A kiváló minőségű, specialty minősítésű kávé 87.8 pontos értékeléssel büszkélkedhet. Csészeprofilja összetett, aszalt gyümölcsök, szirupos, lekváros, bogyós gyümölcsök és kandírozott narancs jellemzi.
Ország: | Kenya |
Régió: | Nyeri |
Mosó állomás: | Kiandu |
Magasság: | 1.766 méter |
Fajta: | SL-28, SL-34, Ruiru 11 |
Feldolgozás: | Mosott, dupla fermentáció |
Zsák: | 30kg GainPro |
Uganda keleti részén fekszik Binyinyi városa 1.900 méteres magasságban, amely a Mount Elgon nemzeti parkban található nagyjából 140 km-re a Viktória tótól. A nemzeti park 1.279 négyzetkilométeren terül el és átnyúlik egészen Kenyáig, nevét pedig az Elgon vulkánról kapta amely 4.321 méterre magasodik. A vulkáni talaj és a hely klímája a gazdag vegetáció és állatvilág részeként kitűnő termesztési helye a kávénak is, nem véletlen, hogy ezt a kiváló specialty tétel is rendkívül jó tulajdonságokkal rendelkezik. Csodálatos csészeprofilja van zöld tea és egres jegyekkel, Elsősorban a filter kávé kedvelőinek ajánljuk.
Az Umuco W'ikawa jelentése "a kávé fénye" - mert az itteni gazdálkodók úgy érzik, hogy a kávé irányfény számukra, irányt és jelentést ad nekik. Ennek az ambiciózus szövetkezetnek nagy tervei vannak, és nem csak a saját közösségük fejlesztésére. Már támogatják őket a helyi önkormányzati tisztviselők, akik elkötelezettek a Burundi kávéipar egészének megerősítése mellett, hogy hozzájáruljanak az emberek fenntartható bevételi forrásához országszerte. A Kayanza régió gazdái 20 km-t, 4 órát gyalogoltak, hogy eladják a kávéjukat. A szövetkezetben most gyűjtőpontok működnek, és az eladásból befolyt összes pénz közvetlenül a gazdákhoz kerül. Céljuk a termelékenység növelése, az értéklánc megértése és a kávé minőségének javítása.
A kávé mosása a szövetkezet központi nedves malmában történik; a kávét egyszer erjesztik (12-14 órán át), és szárítóágyakon szárítják; ezután szellőztetett raktárakban tárolják (50 tonna kapacitás, átlaghőmérséklet 12-14°C); A kávépépet komposztként osztják ki a gazdálkodóknak. Száraz feldolgozása Horamamában, Kayanza államban történik.
A kiváló termés és a fenti feldolgozási eljárás egy nagyon kellemes csészeprofilt kölcsönöz ennek a különlegességnek. Kellemes citromsav kiegyensúlyozott karamell édességgel kombinálva, miközben finom diójegyek jellemzik fűszeres utóízzel. Ajánljuk a filter kávék készítőinek. Erről a tételről nem érdemes lemaradni.
Ország: | Burundi |
Régió: | Rumonge |
Magasság: | 1.500-1.700 méter |
Fajta: | Bourbon |
Feldolgozás: | Mosott |
Farm: | Rwiri mosóállomás |
Ízvilág | Citrus, karamell, dió |
A Gisheke mosóállomás 1.650-1.850 m tengerszint feletti magasságban található Nymasheke-ben, Ruanda nyugati országrészében. A 2017-es tulajdonos cserét követően a mosóállomás jelentős felújításon és fejlesztésen esett át, hogy nagyobb mennyiséget tudjon kezelni. Ma mintegy 630 kistermelő dolgozik együtt a mosóállomással, Josue Dusengiyumva ügyvezető igazgató irányítása alatt. Az éves termelés kb. 350-400 tonna kávécseresznye. Ez egy kiváló minőségű specialty arabica kávé, mely a csészében sima és selymes, lédús narancs és csonthéjas jegyekkel.
Ország: Ruanda
Régió: Nyamasheke
Magasság: 1.650 - 1.850 méter
Fajta: Vörös Bourbon
Feldolgozás: Natural
Tulajdonos: Josue Dusengiyumva
Éves termelés: 350-400 tonna
Zsák mérete: 30 kg-os vákuum zsákok
A Rugali mosóállomás, a Kivu-tó partján található, a Nyamasheke kerületben, Nyugat-Ruandában. Az állomás 124 szárító ágyával 1150 gazdát szolgál ki. Ez a tétel egy Red Bourbon virágos kávé, ananász ízvilággal. A Bourbon a világ egyik genetikailag legfontosabb arabica fajtája, kiváló minőségéről ismert ha megfelelő magasságban termelik. Ez a szállítmány 1550 - 1800 m magasan termett. A bourbon kávét először Reunion szigetén termesztették, amit 1789 előtt Bourbon szigetként ismertek, innen kapta nevét is. Ez a kávé száraz feldolgozással készült, amit gyakran természetes kávénak neveznek, mivel a gyümölcs sértetlen marad, kicsit olyan mint amikor a szőlőt mazsolává szárítjuk. A kiváló minőségét az is bizonyítja, hogy első afrikai kávénk ami vákum csomagolásban érkezett. Filteres kávénak készítve igazi különlegesség. Jó kávézást kívánunk hozzá! ;)
Etiópiai a kávé egyik őshazája. Ez a magángazdaság Izrael Degfa, egy második generációs etiópiai kávétermelő tulajdonában van és 250 hektáron terül el. A Turo folyó mellett fekvő gazdaság kiváló specialty kávét állít elő, természetes feldolgozással. 2013-ban alapították a gazdaságot, 1900 és 2350 méter közötti magasságban. Elég szokatlan 250 hektáros magángazdaságot találni Etiópiában, és még szokatlanabb ilyen nagy magasságban találni. A nagy magasság segíti a kávécseresznye lassabb érését, és több időt ad a növény fejlődéséhez.
Burundi egy kis ország Afrikába szívében Kongó és Tanzánia között, kiváló kávétermelő. A Gahahe közösség, a Kayanza régióban található észak-Burundiban. Itt a kávés gazdák Arabica Red Bourbon fajtát termesztenek. Gahahe 1805 méteren található és 1989 óta termel kiváló minőségű kávét. Nevét a területen található fákról kapta, amely a kutyatejfélék családjába tartozik és rendkívüli szépséget kölcsönöz a környéknek. A kávét a szomszédos 16 domb 1250 kávétermelője szolgáltatja és gondos feldolgozási eljárás után kerül a zsákokba. A Kapucziner kíméletes pörkölése után kiváló minőségű italt kapunk belőle, mely gyümölcsös (epres, dinnyés, ananászos) ízjegyeket hordoz és 87.8-as pontszámmal büszkélkedhet.
Ország: | Burundi |
Régió: | Kayanza |
Közösség: | Kayanza |
Feldolgozó hely: | Gahahe |
Fajta: | 100% Red Bourbon |
Magasság: | 1.805 méter + |
Feldolgozás: | Natural |
Szüret: | Április - Június |
Pontszám: | 87+ |
Ízjegyek: | Eper, dinnye, ananász, levendula |
Italok: | Eszpresszó, Filter kávé |
Burundi egy kis ország Afrikába szívében Kongó és Tanzánia között, kiváló kávétermelő. A Gahahe közösség, a Kayanza régióban található észak-Burundiban. Itt a kávés gazdák Arabica Red Bourbon fajtát termesztenek. Gahahe 1805 méteren található és 1989 óta termel kiváló minőségű kávét. Nevét a területen található fákról kapta, amely a kutyatejfélék családjába tartozik és rendkívüli szépséget kölcsönöz a környéknek. A kávét a szomszédos 16 domb 1250 kávétermelője szolgáltatja és gondos feldolgozási eljárás után kerül a zsákokba. A Kapucziner kíméletes pörkölése után kiváló minőségű italt kapunk belőle, mely gyümölcsös (epres, dinnyés, ananászos) ízjegyeket hordoz és 87.8-as pontszámmal büszkélkedhet.
Ország: | Burundi |
Régió: | Kayanza |
Közösség: | Kayanza |
Feldolgozó hely: | Gahahe |
Fajta: | 100% Red Bourbon |
Magasság: | 1.805 méter + |
Feldolgozás: | Natural |
Szüret: | Április - Június |
Pontszám: | 87+ |
Ízjegyek: | Eper, dinnye, ananász, levendula |
Italok: | Eszpresszó, Filter kávé |