Panama - Finca Camiseta - Rainbow Natural - 250g
Az 1940-es évek végén a Boquete körzetben (a Baru vulkán közelében fekvő régióban) Vidal Suárez és Eira Gutierrez de Suárez (Laura E. Suárez szülei) indították el a kávé termesztés hagyományát. Ők ketten mindig szorgalmasan dolgoztak, és mindig maguk művelték meg a földet első kávéültetvényükön, aminek a La Camiseta nevet adták. Amikor a gazdaság teljesen termelékeny volt, Laura szülei több szomszédos ingatlant vásároltak, és másokat is, amelyeket felajánlottak nekik Boquete környékén. Így a régió 5 legnagyobb kávétermelője közé kerültek. Ez a kávé a La Camiseta farmról származik, amely a Suárez család tulajdonában lévő három farm egyike. Az ott termesztett főbb fajták a Typica, Catuai, Catuai Amarillo és Geisha. Ez egy nagyon izgalmas kávé, melynek a csésze profiljában a mangó és az ananász gyümölcsös jegyeit édes dió és rum teszi teljessé. Ország: Panama |
|
|
|
Gyártó: | Kapucziner |
Leírás és Paraméterek
Az 1940-es évek végén a Boquete körzetben (a Baru vulkán közelében fekvő régióban) Vidal Suárez és Eira Gutierrez de Suárez (Laura E. Suárez szülei) indították el a kávé termesztés hagyományát. Ők ketten mindig szorgalmasan dolgoztak, és mindig maguk művelték meg a földet első kávéültetvényükön, aminek a La Camiseta nevet adták. Amikor a gazdaság teljesen termelékeny volt, Laura szülei több szomszédos ingatlant vásároltak, és másokat is, amelyeket felajánlottak nekik Boquete környékén. Így a régió 5 legnagyobb kávétermelője közé kerültek. Ez a kávé a La Camiseta farmról származik, amely a Suárez család tulajdonában lévő három farm egyike. Az ott termesztett főbb fajták a Typica, Catuai, Catuai Amarillo és Geisha. Ez egy nagyon izgalmas kávé, melynek a csésze profiljában a mangó és az ananász gyümölcsös jegyeit édes dió és rum teszi teljessé.
Ország: Panama
Farm: Camiseta Estate
Tulajdonosok: Carlos és Laura Suárez
Magasság: 1.500-1.700 méter
Fajta: Catuai, Typica
Eljárás: Természetes / Natural
Vákum csomagolás 15kg
Ízjegyek: mangó, ananász, édes dió és rum
ízvilág | csokoládés, magvas |
termőterület | Közép-Amerika |
koffein tartalom | átlagos |