Brazil - Fazenda California - 250g

A Fazenda California az úgynevezett Norte Pioneiro do Parana brazil szubtrópusi régiójában található. Ezt a régiót az jellemzi, hogy Dél-Brazíliával szomszédos terület képes kávéültetvényt kialakítani a téli időszak alacsony hőmérséklete nélkül. A magas termőképességű vulkanikus talaj, a csapadék egész évben jó eloszlása ​​és a 600 méteres átlagos magasság és a déli szélesség 23° közötti binomiális együttélése 20°C éves átlagos hőmérsékletű mikroklímát eredményez, négy jól meghatározott évszakkal és egy széles hőmérsékleti tartomány, az áldott földnek ezt a részét rendkívüli környezetté varázsolja a legjobb minőségű arabica kávétételek termeléséhez.

A tudáson, technológián alapuló minőségirányítási rendszer bevezetése, valamint a jó betakarítás és a betakarítás szigorú normáinak elfogadása az elmúlt években történt, és rengeteg kávét termeltek, amelyet a kávévadászok szakértői az igazi rejtett kincseknek neveznek. A „Norte Pioneiro do Parana Project Speciality Coffees” integrálásával a Fazenda California belép az egzotikus kávészállítók válogatott csoportjába.

Ez a több mint 100 éves kávéfarm az elvárásoknak megfelelően nagyon magas minőségű kávét biztosít nekünk, ami 88 pontot kapott és kiváló csészeélményt nyújt nekünk a vanília, dió, csokoládé ízjegyekkel, ami virágos aromákkal párosul. Kóstold meg te is bátran!