Burundi Gahahe Natural - 250g

  • Burundi egy kis ország Afrikába szívében Kongó és Tanzánia között, kiváló kávétermelő. A Gahahe közösség, a Kayanza régióban található észak-Burundiban. Itt a kávés gazdák Arabica Red Bourbon fajtát termesztenek. Gahahe 1805 méteren található és 1989 óta termel kiváló minőségű kávét. Nevét a területen található fákról kapta, amely a kutyatejfélék családjába tartozik és rendkívüli szépséget kölcsönöz a környéknek. A kávét a szomszédos 16 domb 1250 kávétermelője szolgáltatja és gondos feldolgozási eljárás után kerül a zsákokba. A Kapucziner kíméletes pörkölése után kiváló minőségű italt kapunk belőle, mely gyümölcsös (epres, dinnyés, ananászos) ízjegyeket hordoz és 87.8-as pontszámmal büszkélkedhet.

    Ország: Burundi
    Régió:  Kayanza
    Közösség: Kayanza
    Feldolgozó hely: Gahahe
    Fajta: 100% Red Bourbon
    Magasság: 1.805 méter +
    Feldolgozás:  Natural
    Szüret: Április - Június
    Pontszám: 87+
    Ízjegyek: Eper, dinnye, ananász, levendula
    Italok:  Eszpresszó, Filter kávé
       
  • Egységár: 14,40 Ft/gramm
  • Várható szállítás: 2026. április 23.
3.600 Ft
kiszerelés
250g
Kapható választék, kérem válasszon:
Menny.:

Paraméterek

ízvilág bogyós gyümölcsös
termőterület Afrika
koffein tartalom átlagos
pörkölési szint világos pörkölés
Kapucziner laborjában mért értékek
Zöld kávébab Nedvesség tartalom 11,2%
Víz aktivitás 0,52
Kávé sűrűség 74,8 kg /hl
Pörkölt kávé koffein tartalom 279 Mg /dl
antioxidáns tartalom 472 mg/dl

Vélemények

5.00
2 értékelés
2
0
0
0
0
Írja meg véleményét!
2022. 02. 16.
Rendkívül gazdag, telt csokoládés íz.
Kiváló kávé!
(V60 módszer, "visszasózott" RO víz, 3p 10mp öntés,
93 C fokos 200ml víz, 12,2gr kávé)
Igazolt vásárlás
2021. 07. 31.
A nem túl erős, inkább zamatos kávékat szeretjük. Ez az egyik kedvencünk. Megérdemli azt a magas pontszámot! :D