Mauritius - 250g

  • Mauritius  egy kicsiny szigetállam az Indiai-óceánban, Madagaszkártól 900 km-re keletre. Mauritiusi arabica kávénk a csodás trópusi őserdővel borított Black River Nemzeti Parkban fekvő 16 hektáros ültetvényről származik. A nemzeti parkban található a Chamarel-vízesés, mellette pedig a csodálatpos "hétszínű föld", ahol a homokdűnék a vulkanikus talajnak köszönhetően teljesen természetes módon hét különböző színben pompáznak.
    Az ültetvényen minden év novemberében, az esős évszakban virágzik a kávécserje. A szüreti időszak májusban kezdődik és augusztusig tart. A most érkezett nedves feldolgozású Arabica Bourbon kávénkat júniusban szüretelték. A pörkölés profilt a fajtához igazítottuk, hogy a legtöbbet mutathasson magából. Kóstolja meg Ön is ezt a csodálatosan egységes, csokis ízvilágú karamellás jegyekkel bíró, alapvetően édes ízvilágú kávét! Igazi különlegesség, mely a csodálatos trópusi sziget hangulatát kelti minden cseppjében.

    Ajánljuk espresso és hosszú kávék készítéséhez egyaránt! Alternatív kávéként készítve (Aeropress, pour-over, french press...stb) trópusi gyümölcsök ízei fedezhetők fel benne és jobban megmutatja gyümölcsös ízeit.

    Olvassa el a blogban részletesen mauritiusi kávénk történetét. Elolvasom...

     

     

  • Egységár: 14,40 Ft/gramm
  • Várható szállítás: 2026. április 23.
3.600 Ft
kiszerelés
Kapható választék, kérem válasszon:
Menny.:

Paraméterek

ízvilág csokoládés, gyümölcsös
termőterület Afrika
koffein tartalom átlagos
pörkölési szint közepes pörkölés

Vélemények

5.00
2 értékelés
2
0
0
0
0
Írja meg véleményét!
2023. 08. 29.
Nálam keserű étcsoki íz érződik leginkább, talán még a szőlő vagy mazsola. Kicsit olyan nekem, mint az El Salvador Pacamara natural enyhébb változata.
Igazolt vásárlás
2016. 10. 19.
Érdekes és különleges kávé. A kezdeti gyümölcsösség átvált utóízben egy kellemes csokoládés ízre. Ízlett!