Kolumbia - Finca Buena Vista - Bourbon Aruzi - 250g

  • Fedezd fel a kolumbiai Andok lankái között, az Inza körzetében fekvő Buena Vista farm különleges kincsét! Javier Quintero, a farm vezetője itt bukkant rá a ritka Bourbon Aruzi arabica variánsra, amely az etióp heirloom fajtákkal rokonságot mutat.

    Mióta ezt felfedezték, a Buena Vista farm szakít a hagyományos kávétermeléssel, és a különleges microlot tételekre helyezi a hangsúlyt. A kávé gondos, nedves feldolgozáson megy keresztül, amelyet egy innovatív erjesztési technológia tesz még izgalmasabbá.

    Az eredmény egy tiszta, kiegyensúlyozott ízprofilú kávé, amelyben élénk, gyümölcsös jegyek és finom virágos aromák bontakoznak ki – valódi élmény minden pohárban!

  • Egységár: 27,80 Ft/gramm
  • Várható szállítás: 2026. április 23.
6.950 Ft
kiszerelés
250g
Kapható választék, kérem válasszon:
Menny.:

Paraméterek

ízvilág gyümölcsös
termőterület Dél-Amerika
koffein tartalom alacsony
pörkölési szint közepes pörkölés

Leírás

Fedezd fel a kolumbiai Andok lankái között, az Inza körzetében fekvő Buena Vista farm különleges kincsét! Javier Quintero, a farm vezetője itt bukkant rá a ritka Bourbon Aruzi arabica variánsra, amely az etióp heirloom fajtákkal rokonságot mutat.

Mióta ezt felfedezték, a Buena Vista farm szakít a hagyományos kávétermeléssel, és a különleges microlot tételekre helyezi a hangsúlyt. A kávé gondos, nedves feldolgozáson megy keresztül, amelyet egy innovatív erjesztési technológia tesz még izgalmasabbá.

Az eredmény egy tiszta, kiegyensúlyozott ízprofilú kávé, amelyben élénk, gyümölcsös jegyek és finom virágos aromák bontakoznak ki – valódi élmény minden pohárban!

Adatok:

Ország: Kolumbia
Régió: Inza
Farm: Buena Vista Farm
Magasság: 1.600-1.700 m
Fajta: Bourbon Aruzi
Feldolgozás:   Mosott / Washed
Tulajdonos: Javier Quintero
Ízjegyek: gyümölcsös, nektarin, feketerizbizli, karamella

Kapucziner által mért értékek:

Zöld kávébab:    Nedvesség tartalom:     
  Víz aktivitás:  
  Kávé sűrűség:  
Pörkölt kávé:    Koffein tartalom:  
  Antioxidáns: