Etióp Sidamo- Koffeinmentes - 250g

  • A svájci vizes koffeinmentesítési eljárás egy nagyon hatékony és nem kémiai módszer a koffein eltávolítására a kávéból, ami megőrzi a kávé ízét és tulajdonságait, aminek köszönhetően a kolumbiai kávé kiváló, diós és édes karaktere természetes és finom módon megmarad.

    A Swiss Water eljárás során a legjobb minőségű kávébabokat tiszta vízbe helyezik, oldható kávékomponensekkel. Ebben az állapotban körülbelül 12 órán keresztül tartják, amíg a koffein 99%-a ki nem ázik a babból, miközben megtartja az alapvető ízeket. A vegyszerek hiánya miatt ez a folyamat a koffeinmentesítés legtermészetesebb és legtisztább formájaként ismert és emiatt a kávékedvelők körében nagyon népszerű.

    Ország:   Etiópia
    Régió:   Sidamo
    Magasság:   1.800-2.000 méter
    Koffeinmentesítés:   SWISS WATER eljárással
    Feldolgozás:  Mosott
    Zsák mérete: 60 kg

  • Egységár: 17,80 Ft/gramm
  • Várható szállítás: 2026. április 23.
4.450 Ft
kiszerelés
250g
Kapható választék, kérem válasszon:
Menny.:

Paraméterek

ízvilág bogyós gyümölcsös
termőterület Afrika
koffein tartalom mentes
pörkölési szint világos pörkölés

Leírás

A svájci vizes koffeinmentesítési eljárás egy nagyon hatékony és nem kémiai módszer a koffein eltávolítására a kávéból, ami megőrzi a kávé ízét és tulajdonságait, aminek köszönhetően a kolumbiai kávé kiváló, diós és édes karaktere természetes és finom módon megmarad.

A Swiss Water eljárás során a legjobb minőségű kávébabokat tiszta vízbe helyezik, oldható kávékomponensekkel. Ebben az állapotban körülbelül 12 órán keresztül tartják, amíg a koffein 99%-a ki nem ázik a babból, miközben megtartja az alapvető ízeket. A vegyszerek hiánya miatt ez a folyamat a koffeinmentesítés legtermészetesebb és legtisztább formájaként ismert és emiatt a kávékedvelők körében nagyon népszerű.

Ország:   Etiópia
Régió:   Sidamo
Magasság:  1.800-2.000 méter
Koffeinmentesítés:   SWISS WATER eljárással
Feldolgozás:  Mosott
Zsák mérete: 60 kg