Etióp - Geisha - 250g

  • Egységár: 23,80 Ft/gramm
  • Várható szállítás: 2026. április 23.
Ár: 5.950 Ft
kiszerelés
250g
Kapható választék, kérem válasszon:
Menny.:

Paraméterek

Tulajdonság Érték
ízvilág édes, virágos
termőterület Afrika
koffein tartalom átlagos
pörkölési szint világos pörkölés

Termékfülek

Leírás

A Geisha kávé az etiópiai Gori Gesha erdőből származik. Ez a magas árú és presztízsű kávé egyedülálló mézes, citrusos, gyümölcsös és virágos ízjegyei miatt népszerű. A Geisha kávé a világ egyik legritkább fajtája, amely Etiópiából származik, de termesztik már máshol is, jól ismert például a Panamai termesztésből. Ezek a kávébabok a legösszetettebb ízeket biztosítják tejhab vagy cukor hozzáadása nélkül.
Néhány tényező hozzájárul a gésakávé szélsőséges áraihoz. Először is, ezek a babok lenyűgöző csésze kávét eredményeznek, bármilyen módon főzzük is.  Kevésbé savas, mint más fajták, és a virág jegyeket mézzel és kakaóval keveri. Az árképzés másik fontos tényezője a bab termesztésének folyamata. Ezek a növények nagy magasságban nőnek, ami kevésbé hatékony fotoszintézist jelent. A termelőknek az ideális időben kell leszedniük a babot, hogy megfeleljenek a minőségi előírásoknak, és biztosítsák azt az egyedi ízprofilt, amely híressé tette őket. Egyes ültetvények fejlett technológiát alkalmaztak a legjobb cseresznyék ellenőrzésére és kiválasztására az egységesebb tétel érdekében.