Peru - Finca Santa Rosa - 250g
|
A Santa Rosa Farmot 1927-ben osztrák-német gyarmatosítók alapították Pozuzo városából. A név az alapítókat dalaival és táncaival meglepő madárról, a kék-fehér fecskéből adódik, amelyet fehér melle és kék háta miatt gyakran Santa Rositának hívnak. A menedzsmentnek és Jose Yohann Contreras elkötelezettségének köszönhetően, akinek néhány év alatt sikerült javítania a folyamatokat a farmon, és számos díjat söpört be, a farm kávéja a legjobbak közé került, nem csak Perui viszonylatban, hanem a nemzetközi piacon is. Csésze profilja selymes kávét idéz csokoládé és karamell jegyekkel, aszalt gyümölcsök finom utóízével. Ország: Peru |
|
| Gyártó: | Kapucziner |
Leírás és Paraméterek
A Santa Rosa Farmot 1927-ben osztrák-német gyarmatosítók alapították Pozuzo városából. A név az alapítókat dalaival és táncaival meglepő madárról, a kék-fehér fecskéből adódik, amelyet fehér melle és kék háta miatt gyakran Santa Rositának hívnak. A menedzsmentnek és Jose Yohann Contreras elkötelezettségének köszönhetően, akinek néhány év alatt sikerült javítania a folyamatokat a farmon, és számos díjat söpört be, a farm kávéja a legjobbak közé került, nem csak Perui viszonylatban, hanem a nemzetközi piacon is.
Csésze profilja selymes kávét idéz csokoládé és karamell jegyekkel, aszalt gyümölcsök finom utóízével.
Ország: Peru
Régió: Pasco
Kerület: Villa Rica, Oxampampa
Farm: Santa Rosa
Tulajdonos: José Yohann Contreras
Magasság: 1.500 méter
Fajta: Caturra
Eljárás: Mosott
Csomagolás: Vákum csomagolás 69kg GainPro
Ízjegyek: csokoládé, karamell, aszalt gyümölcsök
| ízvilág | csokoládés, gyümölcsös |
| termőterület | Dél-Amerika |
| koffein tartalom | alacsony |