Myanmar Mountaineer 250g

Myanmar (Burma), Dél-Kelet Ázsiában található Thaiföld és India között. Területének jelentős része hegyekkel borított, az ország déli része termékeny síkság, természetes dzsungeleiben előfordul a tigris és a leopárd. Leginkább azonban csodálatos buddhista templomairól híres. Hegyvidéki őserdeiben őshonos növény a tea. A kávécserje bár nem őshonos, nagyon régen, az 1930-as években a skótok telepítették be.

A speciális kávéiparban Mianmar megjelenése újdonság népszerű téma, és joggal. A helyzet egyedülálló: a generációk viszonylagos elszigeteltsége után az ország újra kapcsolatba lép a világ többi részével. A kávé, ahogyan azt a történelem során sokszor megtette, ismét lehetőséget teremt e kapcsolatokra, és egy olyan lencsét biztosít, amelyen keresztül a világ megismerheti ezt a bonyolult nemzetet az átmenet idején.

Az utóbbi 5-10 évben a fiatalok lelkesedése a specialty kávék felé fordult és évről évre jobb minőséget produkálnak. Ennek megfelelően nem véletlen, hogy a különleges kávét kedvelő országok importjában megjelent a Myanmari kávé.

Az általunk kínált csodálatos fekvésű területen termett egy igen különleges ízvilágú arabica Catimor fajta. Testes, komplex aromájú kávé édes karamelles, édesgyökérre emlékeztető ízzel.

.