Kolumbia - Tolima Gaitania - Koffeinmentes - 250g
A svájci vizes koffeinmentesítési eljárás egy nagyon hatékony és nem kémiai módszer a koffein eltávolítására a kávéból, ami megőrzi a kávé ízét és tulajdonságait, aminek köszönhetően a kolumbiai kávé kiváló, diós és édes karaktere természetes és finom módon megmarad. A Swiss Water eljárás során a legjobb minőségű kávébabokat tiszta vízbe helyezik, oldható kávékomponensekkel. Ebben az állapotban körülbelül 12 órán keresztül tartják, amíg a koffein 99%-a ki nem ázik a babból, miközben megtartja az alapvető ízeket. A vegyszerek hiánya miatt ez a folyamat a koffeinmentesítés legtermészetesebb és legtisztább formájaként ismert és emiatt a kávékedvelők körében nagyon népszerű. Ország: Kolumbia |
|
|
|
Gyártó: | Kapucziner |
Leírás és Paraméterek
A svájci vizes koffeinmentesítési eljárás egy nagyon hatékony és nem kémiai módszer a koffein eltávolítására a kávéból, ami megőrzi a kávé ízét és tulajdonságait, aminek köszönhetően a kolumbiai kávé kiváló, diós és édes karaktere természetes és finom módon megmarad.
A Swiss Water eljárás során a legjobb minőségű kávébabokat tiszta vízbe helyezik, oldható kávékomponensekkel. Ebben az állapotban körülbelül 12 órán keresztül tartják, amíg a koffein 99%-a ki nem ázik a babból, miközben megtartja az alapvető ízeket. A vegyszerek hiánya miatt ez a folyamat a koffeinmentesítés legtermészetesebb és legtisztább formájaként ismert és emiatt a kávékedvelők körében nagyon népszerű.
Ország: Kolumbia
Régió: Tolima
Magasság: 1.800-2.000 méter
Koffeinmentesítés: SWISS WATER eljárással
Feldolgozás: Mosott
Zsák mérete: 60 kg
ízvilág | magvas |
termőterület | Dél-Amerika |
koffein tartalom | mentes |