Szállítási kedvezmények: 5.000 Ft vásárlás felett mindössze 600 Ft-ért, 10.000 Ft felett INGYEN szállítjuk házhoz termékeidet! Kellemes válogatást! Köszönöm
Termékek Menü

Joe Frex - Cold Brew - Hideg kávé készítő

Ár:
10.990 Ft

Készítse el a kávéját a német Joe Frex márkájú "Cold Brew Coffee Maker" , azaz "hideg kávé készítővel" !

Szó szerint a "cold brew" „hideg főzést” jelent, ami ebben az esetben azt jelenti, hogy a kávéőrleményt hideg vízzel kivonatoljuk. A folyamat során hideg víz csepeg a kávéőrleményre. A folyamat hosszú, akár 8-16 órán keresztül tart, amire azért van szükség, mert hideg vízben az anyagok lassabban oldódnak. Az így kapott oldat koffeintartalma is valamivel alacsonyabb, mint a meleg vizes eljárással készült filterkávék esetében, de mivel ebből általában nagyobb mennyiséget szoktunk fogyasztani, összességében nagyjából ugyanannyi lesz. A hideg víznek köszönhetően a "cold brew" egy - a többi filteres eszközzel készült kávéval összehasonlítva - sokkal kevésbé savas, frissítő, lágy, édeskés zamatú ital lesz.

A kávé víz aránya:  1:10-1:14-hez – ez attól függ, milyen koncentrált kávét szeretnénk. Az elkészült ital igazából egy koncentrátum, amit később jéggel, vízzel, tejjel tovább hígítunk, úgy hogy fele kávé, fele (pl.) víz legyen. Ha később még jeget is teszünk bele, akkor érdemes ezt is számításba venni.


Anyaga:
  üveg és műanyag
Maximális űrtartalom:
450 ml
Karbantartás: letörölhető, mosogatható, mosogatógépben nem mosható!

Olvasd el cikkünket a hideg kávé készítéséről bővebben itt: Cold Brew - Eszpresszó tonik

A Cold Brew Coffee Maker-t tervező és gyártó cégről itt olvashatsz bővebben: Joe Frex termékeink

Gyártó: Joe Frex

Leírás és Paraméterek

Kávé készítése a Cold Brew Coffee Maker-rel:

1. Töltsd be a frissen őrölt kávét a kávétartó tartályba. Tégy a kávé tetejére egy papír filtert, hogy egyenletesen oszlassa el a lecsöpögő nedvességet.
egy adag kávé: 12g kávé - 120 ml víz
maximum 4 adag kávé: 45g kávé - 450 ml víz

2. Töltsd meg a felső tartályt hideg vízzel és jéggel. Ne legyen a vízmennyiség a maximum vonal felett jéggel együtt sem!
3. Állítsd be a csepegést szabályozó szelepet 1-2 csepp/perc sebességre. Így a kávé kb 2-3 óra alatt készül el.
4. Ha az összes víz lecsepegett, kész a kávé. 1-2 napig a hűtőben tárolva megőrzi kitűnő ízét és illatát.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Írja meg véleményét



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő