Etióp - Guji Grade 1 Taba - 250g
|
Ez a kávé a Tabu Burka mosóállomásról származik, amely a dél-etiópiai Guji régió kis közösségében található. Mr. Tadesse harmadik generációs kávégazdálkodó, aki Guji-szerte nagyon jól ismert. Amikor Mr. Tadesse 2006-ban megnyitotta mosóállomását még kevés versennyel kellett szembenéznie és ez lehetőséget adott számára, hogy jó kapcsolatokat alakítson ki a közösség gazdálkodóival. A Tabu Burka ideális a kiváló minőségű kávé előállításához: a mikroklíma, a kedvező csapadék, a fiatal cserjék, az egyedülálló talaj és a tengerszint feletti magasság (1900 m) a legjobb feltételeket kínálja a kiváló kávéhoz. Ország: Etiópia |
|
|
|
|
| Gyártó: | Kapucziner |
Leírás és Paraméterek
Ez a kávé a Tabu Burka mosóállomásról származik, amely a dél-etiópiai Guji régió kis közösségében található. Mr. Tadesse harmadik generációs kávégazdálkodó, aki Guji-szerte nagyon jól ismert. Amikor Mr. Tadesse 2006-ban megnyitotta mosóállomását még kevés versennyel kellett szembenéznie és ez lehetőséget adott számára, hogy jó kapcsolatokat alakítson ki a közösség gazdálkodóival. A Tabu Burka ideális a kiváló minőségű kávé előállításához: a mikroklíma, a kedvező csapadék, a fiatal cserjék, az egyedülálló talaj és a tengerszint feletti magasság (1900 m) a legjobb feltételeket kínálja a kiváló kávéhoz.
Csésze profilját a tipikus természetes feldolgozású kávé jellemzi, krémes testtel, piros bogyós gyümölcsökkel, étcsokoládéval és aszalt gyümölcsök édességével.
Ország: Etiópia
Régió: Guji, Taba
Tulajdonos: Tadesse Edema
Magasság: 1.900 méter
Fajta: Heirloom
Eljárás: Természetes (Natural)
Csomagolás: Vákum csomagolás 30kg GainPro
Ízjegyek: bogyós gyümölcsök, étcsokoládé, aszalt gyümölcsök
| ízvilág | bogyós gyümölcsös |
| termőterület | Afrika |
| koffein tartalom | átlagos |